Roca Timun
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Roca timun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roca timun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Roca Timun :
- 1 bh kelapa muda dan airnya, keruk dagingnya
- 2 bh timun, belah 2, buang isinya, potong dadu 1 x 1 cm
- Es batu, kepruk
- Sirup gula merah
- 100 gr gula merah
- 50 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr daun pandan, sobek, simpul
Cara Membuat Roca Timun :
- 1 Sirup gula merah: panaskan gula merah, air, garam dan daun pandan, aduk rata.
- 2 Masak hingga gula mencair, angkat, sisihkan.
- 3 Penyajian: susun timun dan kelapa muda dalam gelas.
- 4 Tuang air kelapa muda dan sirup gula merah.
- 5 Tambahkan es batu. Sajikan.
Es Dawet
Kolak Pisang Labu Kuning
Review dan rating Roca Timun
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
