Resep Rempah Jagung Kelapa

Bahan Rempah Jagung Kelapa :

• 200 gram jagung manis, diparut kasar
• 100 gram jagung manis pipil
• 50 gram udang giling
• 100 gram kelapa parut kasar
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 2 buah cabai rawit merah, diiris halus
• 1 buah telur
• 30 gram tepung sagu
• minyak untuk menggoreng

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Rempah Jagung Kelapa :

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.