Menu

Rawon

Eresep

Not Just Food

Rawon
Kategori
Rawon
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Rawon mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rawon bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rawon :

  • 300 gram daging sandung lamur
  • 600 ml air, didihkan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah keluak, ambil isinya
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 batang daun bawang, potong 2 cm
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh terasi
Bahan Pelengkap:
  • Taoge pendek,
  • telur asin,
  • sambal terasi,
  • kerupuk udang

Cara Membuat Rawon :

  1. 1 Rebus daging hingga empuk, potong persegi kecil.
  2. 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  3. 3 Angkat dan sajikan rawon dengan nasi putih dan pelengkap.

Onde-Onde Cokelat

Cake Talas

Review dan rating Rawon

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait