Rawon
- Kategori
- Rawon
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rawon mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rawon bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rawon :
- 300 gram daging sandung lamur
- 600 ml air, didihkan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah keluak, ambil isinya
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi
- Taoge pendek,
- telur asin,
- sambal terasi,
- kerupuk udang
Cara Membuat Rawon :
- 1 Rebus daging hingga empuk, potong persegi kecil.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 3 Angkat dan sajikan rawon dengan nasi putih dan pelengkap.
Onde-Onde Cokelat
Cake Talas
Review dan rating Rawon
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.