Pindang Tulang Iga
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pindang Tulang Iga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang Tulang Iga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pindang Tulang Iga :
- Iga Sapi 1 kg
- Serai 2 batang (memarkan)
- Kecap Manis 3 sdt
- Lengkuas 1 cm
- Daun Salam 2 lembar
- Tomat 2 bh (dipotong-potong )
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Air Asam 3,5 sdm
- Air 1 ltr
- Minyak Goreng 2 sdm (untuk menumis)
- Bawang Putih 5 siung
- Bawang Merah 10 bh
- Kunyit 1,5 cm
- Jahe 1,5 cm
Cara Membuat Pindang Tulang Iga :
- 1 Presto iga sapi dalam 900 ml air sampai empuk / direbus biasa sampai empuk.
- 2 Sisa air rebusan ditambah air sampai menjadi 1 liter, lalu panaskan sampai mendidih, terus masukkan iga sapi tadi.
- 3 Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai harum.
- 4 Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan gula.
- Sebelum diangkat, tambahkan air asam.
Rice Pudding On Tartlet Shell
Lumpia Tahu
Review dan rating Pindang Tulang Iga
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
