Pepes Ubi Panggang
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 14 bungkus
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes ubi panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes ubi panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Ubi Panggang :
- 300 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
- 100 gram tepung sagu
- 50 gram tepung beras
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus||
Cara Membuat Pepes Ubi Panggang :
- 1 Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring dan biarkan hangat. Ukur airnya 350 ml.
- 2 Campur ubi, tepung sagu, dan tepung beras. Aduk rata. Tuang air gula. Aduk rata.
- 3 Ambil daun pisang. Bed adonan. Bungkus. Semat dengan lidi. Kukus 45 menit sampai matang.
- 4 Panggang sampai harum.
Cake Wortel Gula Merah
Apem Panggang Kelapa Muda
Review dan rating Pepes Ubi Panggang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
