Palak Gosht
- Kategori
- India
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Palak Gosht mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Palak Gosht bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Palak Gosht :
- 500 gram daging kambing, potong 2 cm
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 50 ml yoghurt plain
- 3 buah tomat, potong-potong
- 2 ikat bayam, petiki, iris
- 1/8 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok makan cabai bubuk
- 75 ml minyak goreng
- 2 cm kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1/4 sendok teh jinten
- 2 siung bawang putih
- 2 butir cengkeh
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 buah kapulaga
- 1 1/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Palak Gosht :
- 1 Tumis bawang merah sampai kecokelatan. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- 2 Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar, dan cabai bubuk. Aduk rata. Masukkan tomat dan bayam. Aduk rata
- 3 Tuang yoghurt dan bayam. Masak sampai matang dan meresap.
- 4 Palak Gosht siap dihidangkan.
Quiche Lorraine
Mansaka
Review dan rating Palak Gosht
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
