Nastar Rempah Selai Apel

Eresep

Not Just Food

July 17, 2011, 4:11 p.m. (13 years, 6 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 17-07-2011 16:11:03
Porsi: 620 gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nastar rempah selai apel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nastar rempah selai apel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nastar Rempah Selai Apel :

500 gram apel malang, diparut halus
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan KULIT

200 gram margarin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
275 gram tepung terigu Kunci Biru
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Bahan OLESAN (ADUK RATA)

2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
1/8 sendok teh madu

Cara Membuat Nastar Rempah Selai Apel :

1 Isi: masak apel sambil diaduk sampai air mere-sap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sambil diaduk sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2 Kulit: kocok margarin dan gula tepung 1 me-nit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3 Masukkan tepung terigu Kunci Biru, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4 Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Kerat dengan penggaris bergerigi. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5 Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oleskan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.