Resep Nasi Tuna

Bahan Nasi Tuna :

• Beras 350 gram, cuci bersih
• Tuna kaleng dalam minyak 200 gram
• Santan 500 ml, dari 1/2 butir kelapa
• Air jeruk nipis 1 sendok teh
• Cabai merah 2 bush, buang bijinya, potong dadu kecil
• Bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Tuna :

1. Campur santan dan semua bumbu, aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan beras, tuna dan air jeruk, aduk rata.
3. Masak nasi dalam rice cooker hingga matang.
4. Masukkan cabal merah, aduk perlahan. Diamkan beberapa saat. Angkat.
5. Sajikan nasi dengan taburan bawang merah.