Nasi Minyak
- Kategori
- Nasi Uduk
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Minyak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Minyak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Minyak :
- 350 gram beras , cuci bersih
- 3 butir bawang merah , iris halus
- 1 siung bawang putih , iris halus
- 1 cm jahe , memarkan, iris halus
- 1 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 2 cm kayumanis
- 1 sendok teh garam
- 30 ml susu evaporated
- 330 ml air
- 1 tangkai seledri , iris halus
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 1 buah ketimun , kupas, buang biji, iris halus
- 3 buah cabai rawit merah , iris halus
- 3 butir bawang merah , iris halus
- 1 sendok teh cuka
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 buah wortel , iris halus
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
Cara Membuat Nasi Minyak :
- 1 Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cengkeh, kapulaga, dan kayumanis hingga harum.
- 2 Masukkan air, susu evaporated, dan garam. Masak hingga mendidih. Tambahkan seledri. Aduk rata.
- 3 Masukkan beras. Aduk hingga meresap. Kukus selama 30 menit hingga matang.
- 4 Acar Ketimun : campur semua bahan hingga rata.
- 5 Hidangkan nasi Minyak dengan pelengkap
Tempe Kuah Asem-Asem
Pancake Durian
Review dan rating Nasi Minyak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
