Nasi Kuning
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Kuning :
- 500 gram Beras , cuci
- 150 gram Beras ketan , cuci
- 500 ml Santan cair dari 1/2 butir kelapa
- 5 cm Kunyit , kupas dan parut
- 1 lembar Daun pandan , simpulkan
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai , memarkan
- 1 sendok teh Air jeruk nipis
- 1 sendok teh Garam
Cara Membuat Nasi Kuning :
- 1 Campur kunyit dengan 2 sdm air, saring. Sisihkan.
- 2 Campur beras dan beras ketan, aduk rata. Kukus hingga setengah matang, angkat. Sisihkan.
- 3 Campur santan dengan air kunyit, daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai dan. garam. Rebus hingga mendidih, angkat.
- 4 Masukkan campuran beras dalam panci, tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 5 Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Kukus kembali hingga matang, angkat.
- 6 Sajikan bersama lauk.
Kakap Goreng Tauco
Kakap Tum Pandan
Review dan rating Nasi Kuning
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
