Nasi Brongkos Rembang
- Kategori
- Hidangan Utama
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Brongkos Rembang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Brongkos Rembang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Brongkos Rembang :
- 2 sdm minyak goreng
- 300 g beras, cuci, tiriskan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 400 ml santan dari 100 g kelapa
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air asam jawa
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah, rebus
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 buak keluak, rendam isinya, haluskan
- Telur rebus goreng
- Cabai merah goreng
- Emping goreng
- Mentimun
- Daun kemangi
Cara Membuat Nasi Brongkos Rembang :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan beras, serai, daun salam, santan garam, dan air asam, masak hingga santan terserap.
- 2 Kukus nasi hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Nasi Bukhari
Cireng Bawang Putih
Review dan rating Nasi Brongkos Rembang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
