Mud Cake

Name: Mud Cake
Yield: 36
Ingredients: 250 gram mentega; 200 gram dark cooking chocolate, ditim; 250 gram gula pasir halus; 1 sendok teh kopi instan; 250 ml susu; 250 gram tepung terigu; 1 1/2 sendok teh baking powder; 50 gram cokelat bubuk; 4 butir telur, dikocok lembut <b>Bahan Topping:</b>; 50 gr selai kacang chuncky; 250 gr milk cooking chocolate,ditim hingga meleleh

Eresep

Not Just Food

Feb. 29, 2008, 4:09 a.m. (16 years, 9 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 29-02-2008 04:09:53
Porsi: 36 Potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mud Cake mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mud Cake bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mud Cake :

250 gram mentega
200 gram dark cooking chocolate, ditim
250 gram gula pasir halus
1 sendok teh kopi instan
250 ml susu
250 gram tepung terigu
1 1/2 sendok teh baking powder
50 gram cokelat bubuk
4 butir telur, dikocok lembut

Bahan Topping:

50 gr selai kacang chuncky
250 gr milk cooking chocolate,ditim hingga meleleh

Cara Membuat Mud Cake :

1 Masak mentega, dark cooking chocolate, kopi, susu, dan gula hingga gula larut. Biarkan hangat.
2 Tambahkan tepung, baking powder, dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk hingga rata.
3 Masukkan telur kocok, aduk perlahan hingga rata.
4 Tuang ke dalam loyang ukuran 24 x 24 x 4 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti panggang selama 55 menit dengan suhu 160 derajat celsius. Angkat lalu dinginkan.
5 Buat hiasan: tim milk cooking chocolate sampai meleleh Angkat, tambahkan selai kacang, aduk rata Oleskan bahan hiasan ke atas kue, potong-potong lalu hidangkan.