Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Yield: 5
Ingredients: 200 gram mi telur gepeng, rebus; 5 buah bakso sapi, potong 6 bagian; 10 butir telur puyuh, rebus, kupas; 2 butir telur, kocok lepas; 3 lembar kol, iris tipis; 50 gram kapri, siangi; 3 siung bawang putih, cincang halus; 3 sendok teh kecap manis; 1 1/2 sendok teh kecap asin; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/4 sendok teh gula pasir; 1 batang daun bawang, diiris halus; 2 tangkai seledri untuk taburan; minyak untuk memunis, secukupnya

Eresep

Not Just Food

Dec. 1, 2015, 12:14 p.m. (9 years, 1 month)

Kategori: Mie
Tanggal: 01-12-2015 12:14:03
Porsi: 5 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mie Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mie Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mie Goreng :

200 gram mi telur gepeng, rebus
5 buah bakso sapi, potong 6 bagian
10 butir telur puyuh, rebus, kupas
2 butir telur, kocok lepas
3 lembar kol, iris tipis
50 gram kapri, siangi
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok teh kecap manis
1 1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
2 tangkai seledri untuk taburan
minyak untuk memunis, secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng :

1Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2 Tambahkan bakso, telur puyuh, kol, dan kapri. Aduk rata. Masukkan mi dan kecap manis. Aduk rata.
3 Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil sambil diaduk sampai matang. Menjelang diangkat.
4 Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
5 Mie Goreng siap dihidangkan.