Kakap Goreng Mentega
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kakap goreng mentega mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kakap goreng mentega bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kakap Goreng Mentega :
- 2 ekor ikan kakap, potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- minyak untuk menggoreng
- 75 gram mentega
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 sendok makan kecap inggris
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris miring
- 2 buah jeruk limau, diambil airnya
- 50 ml air
Cara Membuat Kakap Goreng Mentega :
- 1Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- 2 Saus : panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.
- 3Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
- 4 Kakap goreng mentega siap dihidangkan.
Sup Makaroni
Sirloin Steak
Review dan rating Kakap Goreng Mentega
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
