Menu

Mezubi

Eresep

Not Just Food

Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mezubi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mezubi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mezubi :

  • 300 gram daging kambing, potong-potong
  • 400 ml air, didihkan
  • 100 ml santan dari 100 gram kelapa
  • 3 buah cabai merah, potong-potong
  • 3 buah cabai hijau, potong-potong
  • 2 buah cengkih
  • Garam secukupnya
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1 butir kapulaga
  • 1/4 sdt merica hitam

Cara Membuat Mezubi :

  1. 1Rebus daging hingga empuk.
  2. 2 Masukkan bumbu halus, santan, garam, dan cengkih ke dalam rebusan kambing, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
  3. 3 Beri cabai, masak sebentar.
  4. 4 Mezubi siap dihidangkan.

Kue Lapet

Ayam Londo

Review dan rating Mezubi

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait