Bahan Mascovis :
- 330 gram margarin
- 2 sendok makan susu kental manis putih
- 12 butir telur
- 160 gram gula pasir
- 2 sendok makan SP
- 150 gram tepung terigu
- 2 sendok teh bumbu spekuk
- 150 gram buah kering
Cara Membuat Mascovis :
- Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis, kocok rata. Sisihkan.
- Di wadah lain, kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepungterigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Sendokkan campuran telur ke dalam kocokan margarin. Aduk rata.
- Tuang 125 gram adonan ke loyang bulat diameter 20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api sedang.
- Untuk lapisan kedua dan seterusnya masing-masing 100 gram adonan. Oven dengan api atas. Tiap 2 lapis adonan, taburkan buah kering.
Buat Review dan Rating Resep Mascovis