Lepet
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lepet mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lepet bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lepet :
- 500 gr beras ketan putih
- 100 gr kacang tolo
- 200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut
- 1 sdt garam
- daun kelapa muda untuk membungkus (janur)
- tali untuk mengikat
Cara Membuat Lepet :
- 1 Beras ketan, rendam 30 menit, tiriskan
- 2 Kacang tolo, rendam 1 jam, tirikan
- 3 Bersihkan janur, buat selongsong, sisihkan.
- 4 Campur beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam.
- 5 Aduk sampai rata, sisihkan.
- 6 Masukkan campuran beras ketan ke dalam selongsong janur sampai hampir penuh.
- 7 Tutup, ikat dengan tali.
- 8 Rebus lepet ketan dalam air mendidih sampai matang selama 2-3 jam.
- 9 Jika air berkurang, tambahkan air panas.
Apem Berkuah
Kue Cucur
Review dan rating Lepet
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
