Lasagna
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lasagna mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lasagna bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lasagna :
- 450 gram daging sapi cincang
- 1 kaleng (400 gram) tomat
- 100 gram jamur
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih
- 300 ml kaldu daging
- 25 gram mentega
- 1 paket (6 lembar) lasagne verdi
- 300 ml susu
- 25 gram mentega
- 25 gram tepung terigu
- 50 gr keju cheddar parut
Cara Membuat Lasagna :
- 1Untuk menyiapkan saus daging, tumis daging sapi cincang dan bawang bombay hingga berubah warna.
- 2 Campurkan dengan kaldu daging, bawang putih, tomat dan jamur (dicincang).
- 3 Masak selama 1 jam hingga kental.
- 4 Jika memungkinkan tambahkan 2 sdm tepung jagung dilarutkan dengan air dingin sampai kental.
- 5 Masukkan ke pinggan tahan panas.
- 6 Untuk Membuat saus putih, cairkan mentega, campur dengan tepung terigu dan tambahkan susu, masak hingga mengental.
- 7 Tambahkan keju parut. Tambahkan pula bumbu sebagai rasa.
- 8 Lapisi bahan seCara berulang, dimulai dengan saus daging, kemudian lasagna dan terakhir dengan saus putih.
- 9 Taburi dengan keju parmesan parut di atasnya dan panggang di oven pada suhu 200°C selama 45b menit.
- 10 Sajikan dengan keju parmesan.
Spaghetti Bolognaise
Kentang Goreng
Review dan rating Lasagna
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
