Kulit Tahu Isi Jamur
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kulit tahu isi jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kulit tahu isi jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kulit Tahu Isi Jamur :
- 1 lembar kulit tahu lebar, cuci dan tiriskan
- minyak untuk menggoreng
- 5 buah jamur kuping, direndam. diiris kasar
- 300 gram tahu putih, dihaluskan
- 150 gram paha ayam fillet, dicincang kasar
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 1/2 sendok makan kecap ikan
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh minyak wijen
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh angciu
- 4 sendok makan tepung sagu
- 4 sendok makan air es
Cara Membuat Kulit Tahu Isi Jamur :
- 1 Potong-potong kulit tahu bentuk kotak ukuran 15x20 cm. Sisihkan.
- 2 Isi : campur paha ayam, tahu putih, jamur, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, merica, gula, minyak wijen, angciu, tepung sagu, dan air es. Aduk rata.
- 3 Ambil selembar kulit tahu. Beri isi. Rekatkan dengan putih telur. Lipat kiri dan kanan. Gulung.
- 4 Goreng dengan api sedang sampai matang.
- 5 Kuliat tahu siap dihidangkan.
Cumi Goreng Tepung
Cumi Rica-Rica
Review dan rating Kulit Tahu Isi Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
