Kuetiau Goreng Sapi
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kuetiau Goreng Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kuetiau Goreng Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kuetiau Goreng Sapi :
- 250 g kuetiau basah
- 300 g daging has sapi, iris tipis, Q x 3x 5 cm
- 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
- tepung maizena
- 3 sdm minyak sayur
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 100 g bawang Bombay, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 100 g taoge besar, bersihkan
- 100 g sawi hijau, potong 3 cm
- 100 ml kaldu/air
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm daun bawang iris halus
Cara Membuat Kuetiau Goreng Sapi :
- 1 Siram kuetiau dengan air panas lalu tiriskan. Sisihkan.
- 2 Aduk irisan daging dengan putih telur dan maizena hingga rata. Sisihkan.
- 3 panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan ha rum.
- 4 Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna.
- 5 Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
- 6 Masukkan taoge, sawi dan kaldu. Didihkan.
- 7 Tambahkan kuetiau, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.
- 8 Taburi bahan Taburan. Sajikan hangat.
Mi Goreng Jawa
Suun Goreng Korea
Review dan rating Kuetiau Goreng Sapi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
