Kueku Buah Fantasi
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 40 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kueku Buah Fantasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kueku Buah Fantasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kueku Buah Fantasi :
- 350 gr tepung ketan
- 200 gr gula pasir halus
- 200 gr kentang kukus, haluskan
- 250 ml santan kental
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- pewarna merah, hijau, kuning
- 125 gram kacang hijau kupas
- 1 liter air
- 200 ml santan kental
- 100 gram gula
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Kueku Buah Fantasi :
- 1 Isi: campur semua bahan lalu rebus hingga kental dan matang.
- 2 Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
- 3 Campur tepung ketan, kentang, dan gula, uleni dengan santan mendidih hingga lembut. Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa warna.
- 4 Ambil adonan kulit lalu isi dengan adonan isi, rapatkan.
- 5 Bentuk jagung, gunakan pisau untuk membentuk garis kotak-kotak. Untuk stroberi gunakan tusuk gigi atau parutan yang kasar. Jika untuk jeruk, guling pada parutan yang kasar.
- Kukus selama 15 menit, selama menukus tutup pengukus harus dibuka, biar bentuknya tidak berubah-ubah. Angkat, sajikan.
Lontong Isi
Kalio Iga
Review dan rating Kueku Buah Fantasi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
