Kue Moci
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 20 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Moci mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Moci bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Moci :
- Tepung ketan 150 gram
- Garam 1/4 sendok teh
- Santan kental 75 ml
- Air 25 ml
- Air kapur sirih 1 sendok teh
- Tepung maizena 75 gram, sangrai
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Kacang tanah 75 gram, tumbuk
- Wijen 50 gram, sangrai
- Gula pasir 3 sendok makan
Cara Membuat Kue Moci :
- 1 Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
- 2 Campur tepung ketan, garam, santan, air dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis.
- 3 Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
- 4 Kukus adonan dalam panci pengukus yang telah di alas daun pisang dan dioles minyak hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
- 5 Pipihkan adonan kulit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi. Bulatkan dan gulingkan di atas tepung maizena hingga rata.
- 6 Sajikan.
Moci Durian
Nasi Goreng Ayam Sous Tiram
Review dan rating Kue Moci
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
