Kuah Gulai Udang
- Kategori
- Gulai
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kuah Gulai Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kuah Gulai Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kuah Gulai Udang :
- Daun jeruk 2 lbr
- Santan 50 ml
- Laos 1/2 siung
- Kentang potong dadu
- Udang 3 ekor
- Daun bawang 2 ruas
- Bawang putih 1 siung
- Kaldu 1/2 irus / 50 ml
Cara Membuat Kuah Gulai Udang :
- 1Gulai udang : sangrai bumbu gulai, daun jeruk, santan hingga harum kemudian tambahkan air, laos hingga mendidih. Bumbui Dan masukkan kentang hingga setengah matang. Bersihkan udang, toreh/iris bagian punggung kemudian masukkan kedalam kuah dengan api kecil sampai mendidih. Taburkan potongan bawang daun dan bawang goreng.
- 2Cap cay sayuran : rebus semua sayuran setengah matang, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian tambahkan air kaldu sedikit. Bumbui lalu masukkan semua sayuran hingga mendidih kemudian kentalkan.
Soto Iga Sapi
Udang Ndondeng
Review dan rating Kuah Gulai Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.