Menu

Ketoprak

Eresep

Not Just Food

Ketoprak
Kategori
Lontong
Tanggal
Porsi
6 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ketoprak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketoprak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ketoprak :

  • 6 potong tahu putih ukuran 5x5x2 cm
  • 100 g bihun kering, seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan
  • 300 g taoge, bersihkan, seduh air mendidih, tiriskan
  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 3 buah lontong, siap pakai, potong-potong
Saus:
  • 1 sdt cuka masak
  • 50 ml air masak
  • 2 sdm kecap manis
Haluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 6 sdm kacang tanah goreng
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Ketoprak :

  1. 1 Goreng tahu hingga agak kering.Tiriskan, potong 1x2x3 cm. Sisihkan.
  2. 2 Saus : Aduk bumbu halus dengan cuka, air dan kecap manis. Sisihkan.
  3. 3 Taruh potongan lontong di piring saji. Masukkan bihun, tahu, dan taoge.
  4. 4 Siram dengan Saus.Taburi bawang merah goreng.
  5. 5 Sajikan segera.

Gohyong

Pisang Bakar Dengan Stroberi Keju

Review dan rating Ketoprak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait