Ketoprak
- Kategori
- Lontong
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ketoprak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketoprak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ketoprak :
- 6 potong tahu putih ukuran 5x5x2 cm
- 100 g bihun kering, seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan
- 300 g taoge, bersihkan, seduh air mendidih, tiriskan
- 3 sdm bawang merah goreng
- 3 buah lontong, siap pakai, potong-potong
- 1 sdt cuka masak
- 50 ml air masak
- 2 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 6 sdm kacang tanah goreng
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara Membuat Ketoprak :
- 1 Goreng tahu hingga agak kering.Tiriskan, potong 1x2x3 cm. Sisihkan.
- 2 Saus : Aduk bumbu halus dengan cuka, air dan kecap manis. Sisihkan.
- 3 Taruh potongan lontong di piring saji. Masukkan bihun, tahu, dan taoge.
- 4 Siram dengan Saus.Taburi bawang merah goreng.
- 5 Sajikan segera.
Gohyong
Pisang Bakar Dengan Stroberi Keju
Review dan rating Ketoprak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.