Kerang Bumbu Bali
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 30 Menit
- Rating
Sebuah sajian dengan bahan dasar berupa kerang (seafood) yang kemudian dipadukan dengan bumbu khas dari Pulau Dewata yang sangat mantap dan nikmat.
Bahan Kerang Bumbu Bali :
- 300 gram kerang darah
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas , dimemarkan
- 2 buah cabai merah besar , dibuang bijinya dan diiris halus
- 1 buah tomat , potong-potong
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula merah
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh terasi goreng.
Cara Membuat Kerang Bumbu Bali :
Cara Membuat Salad Rusia
Nasi Goreng Kambing Spesial
Review dan rating Kerang Bumbu Bali
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
