Share us
Seafood dan ikan

Resep Kerang Bumbu Bali

Sebuah sajian dengan bahan dasar berupa kerang (seafood) yang kemudian dipadukan dengan bumbu khas dari Pulau Dewata yang sangat mantap dan nikmat.

eresep Jan. 19, 2018, 12:19 a.m. Pre. 10 Menit Memasak. 20 Menit Total. 30 Menit 4 Porsi 0 comment s
Kerang Bumbu Bali
3 5.5k

Bahan Kerang Bumbu Bali :

    • 300 gram kerang darah
    • 1 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas , dimemarkan
    • 2 buah cabai merah besar , dibuang bijinya dan diiris halus
    • 1 buah tomat , potong-potong
    • 1 sendok teh kecap manis
    • 1/2 sendok makan garam
    • 1 sendok teh gula merah
    • 200 ml air
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis
    Bumbu Halus :
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 buah cabai merah keriting
    • 1 cm jahe
    • 1/2 sendok teh terasi goreng.

      Cara Membuat Kerang Bumbu Bali :

    • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
    • Masukkan cabai merah dan tomat. Aduk hingga layu. Tambahkan kerang. Aduk rata.
    • Masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
    • Tuang air. Aduk hingga meresap dan matang
      • Resep SebelumnyaCara Membuat Salad Rusia
      Resep Selanjutnya Nasi Goreng Kambing Spesial

      Resep Masakan Terkait

      Sup Seafood
      Sup

      Sup Seafood

      eresep May 12, 2016, 12:28 p.m. 0 Menit

      Sup seafood dengan cita rasa pedas ini berkuah kental yang Tingkat kepedasan dapat Anda sesuaikan dengan selera anda. Berikut ini adalah resep Sup Seafood mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Seafood bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

      Kerang Kentang Berbumbu
      Seafood dan ikan

      Kerang Kentang Berbumbu

      eresep April 23, 2007, 3:08 a.m. 0 Menit

      Berikut ini adalah resep Kerang kentang berbumbu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kerang kentang berbumbu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

      Kerang Saus Thailand
      Thailand

      Kerang Saus Thailand

      eresep April 12, 2007, 5:38 a.m. 0 Menit

      Berikut ini adalah resep KERANG SAUS THAILAND mudah dibuatnya dan rasanya lezat, KERANG SAUS THAILAND bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Nam pla Saus ikan khas Thailand. Dikemas dalam botol, dapat diperoleh di pasar swalayan....

      Kerang Saus Pedas
      Seafood dan ikan

      Kerang Saus Pedas

      eresep Aug. 12, 2007, 3:19 a.m. 0 Menit

      Berikut ini adalah resep Kerang saus pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kerang saus pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

      Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kerang Bumbu Bali ini.

      Buat Review dan Rating Resep Kerang Bumbu Bali

      kolom yang harus diisi ditandai *

      Kirim Komentar