Telur Masak Habang
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur masak habang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur masak habang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Masak Habang :
- 5 butir telur bebek, direbus, dikupas, dikerat-kerat
- 1 sendok teh garam
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 50 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula merah sisir
- 1/2 liter air
- minyak untuk menumis, secukupnya
- minyak untuk menggoreng, secukupnya
- 9 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh terasi, goreng
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur.
Cara Membuat Telur Masak Habang :
- 1Lumuri telur bebek dengan larutan garam dan air. Goreng hingga berkulit.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
- 3 Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula merah. Aduk rata.
- 4 Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap.
- 5 Telur masak habang siap dihidangkan.
Sate Ayam Banjar
Botok Hati Sapi
Review dan rating Telur Masak Habang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
