Karabu

Name: Karabu
Yield: 4
Ingredients: 300 g kelapa parut yang tuanya sedang (kupas kulit ari); 100 g taoge, siangi, siram air mendidih, tiriskan; air untuk merebus; 400 g jantung pisang kepok bagian putih yang sudah bersih; 150 g bayam, petiki<b>Haluskan:</b>; 5 buah cabai merah besar; 5 butir bawang merah; 2 buah jeruk nipis, kupas, ambil daging buahnya; 1 1/4 sdt garam; 2 sdt gula merah

Eresep

Not Just Food

Jan. 7, 2008, 4:02 a.m. (16 years, 11 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 07-01-2008 04:02:49
Porsi: 4 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Karabu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Karabu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Karabu :

300 g kelapa parut yang tuanya sedang (kupas kulit ari)
100 g taoge, siangi, siram air mendidih, tiriskan
air untuk merebus
400 g jantung pisang kepok bagian putih yang sudah bersih
150 g bayam, petiki

Haluskan:

5 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
2 buah jeruk nipis, kupas, ambil daging buahnya
1 1/4 sdt garam
2 sdt gula merah

Cara Membuat Karabu :

1 Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan, angkat. Tumbuk kasar, sisihkan.
2 Didihkan air, rebus seCara terpisah jantung pisang dan bayam hingga matang, angkat. Tinskan, sisihkan.
3 Campur kelapa tumbuk dengan bumbu halus, aduk rata.
4 Aduk sayuran bersama kelapa berbumbu hingga rata.
5 Sajikan segera.

#Karabu

← Resep Sebelumnya

Serabi

Resep Selanjutnya →

Rendang Bola Daging