Oseng Tempe
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 15 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Oseng Tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oseng Tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Oseng Tempe :
- 200 gram tempe, potong kotak 1x1x1 cm, digoreng sebentar
- 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 5 butir bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah besar, potong-potong
- 2 buah cabai hijau besar, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 3 buah cabai rawi, iris
- 150 ml air
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Oseng Tempe :
- 1Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit hingga harum.
- 2 Masukkan kacang panjang dan tempe. Aduk rata.
- 3 Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
- 4 Oseng Tempe siap dihidangkan.
Telur Bali
Kambing Bumbu Pedas
Review dan rating Oseng Tempe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
