Menu

Kaldu Sayuran

Eresep

Not Just Food

Kaldu Sayuran
Kategori
Bahan Dasar
Tanggal
Porsi
1 liter
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kaldu sayuran mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kaldu sayuran bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kaldu Sayuran :

  • 2 buah Bawang bombay , kupas, potong 8 bagian
  • 50 gram Selederi , ambit batangnya
  • 2 batang Wortel
  • 1 bonggol Bawang putih , kupas dan biarkan utuh
  • 10 butir Merica
  • 1 lembar Daun salam
  • 1500 ml Air

Cara Membuat Kaldu Sayuran :

  • Potong selederi 1cm, sisihkan.
  • Potong wortel 1 cm, sisihkan.
  • Campur semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih.
  • Kecilkan api dan masak kembali selama ± 1 jam. Angkat dan saring.
  • Siap untuk diolah menjadi masakan.

TIPS:

  • Jika ingin kaldu berwarna agak gelap, bawang bombay dan wortel ditumis terlebih dahulu dengan sedikit
  • minyak hingga kecokelatan atau disangrai tanpa minyak dalam wajan anti lengket hingga kecokelatan.
  • Jika ingin kaldu agak sedikit kental, tambahkan kulit kentang yang telah dicuci bersih sesuai selera.

Ayam Bakar Kecap

Cake Cokelat Trafel

Review dan rating Kaldu Sayuran

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Minuman dan Bubur
Bubur Sagu Sayuran (Papeda Sayur)
Eresep

Eresep,

Pencuci mulut
Pastel Isi Sayuran
Eresep

Eresep,

Sup
Sayuran Berkuah
Eresep

Eresep,

Daging
Loaf Daging Sayuran
Eresep

Eresep,