Kakap Panggang Keju
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 3 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kakap panggang keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kakap panggang keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kakap Panggang Keju :
- 260 gram ikan kakap fillet, dipotong memanjang
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 100 gram brokoli, direbus, dipotong kecil
- 50 gram keju parut
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan margarin
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Kakap Panggang Keju :
- 1 Lumuri ikan kakap dengan air jeruk lemon, garam, dan lada bubuk.
- 2 Tata di pinggan tahan panas bulat kecil yang pendek yang dioles margarin. Tabur brokoli.
- 3 Saus : Tumis bawang bombay hingga harum dengan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal.
- 4 Masukkan susu cair sedikit–sedikit sambil diaduk hingga kental. Masukkan garam, lada, dan pala. Aduk rata. Tambahkan keju. Aduk rata. Tuang di atas brokoli.
- 5 Panggang selama 30 menit dengan suhu 170 derajat Celcius hingga matang.
- 6 Kakap panggang keju siap dihidangkan.
Pastel Kentang Pedas
Kebab Ayam
Review dan rating Kakap Panggang Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
