Gurami Kuah Sawi Asin
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gurami kuah sawi asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gurami kuah sawi asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gurami Kuah Sawi Asin :
- 1 ekor gurami (525 g), siangi, potong menjadi 4 bagian
- 1 sdt garam
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1250 ml air
- 1 buah kaldu dadu rasa seafood, remas
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe, iris tipis
- 200 g sawi asin, cuci, peras, iris kasar
Cara Membuat Gurami Kuah Sawi Asin :
- 1 Lumuri potongan ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Bilas den- gan air bersih.Tiriskan.
- 2 Didihkan air, kaldu instan, garam, merica, dan jahe.
- 3 Masukkan potongan ikan. Masak hingga ikan matang dan kuah mendidih.
- 4 Tambahkan sawi asin. Didihkan kembali. Angkat.
- 5 Sajikan hangat.
Cumi Bakar
Bawal Saus Asam Manis
Review dan rating Gurami Kuah Sawi Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
