Menu

Gurame Goreng Tepung

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Gurame goreng Tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gurame goreng Tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gurame Goreng Tepung :

  • 2 ekor gurame ukuran sedang, fillet, potong-potong kotak
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Pencelup:
  • 25 gram tepung sagu
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 250 ml air es
Bahan Pelapis, aduk Rata :
  • 1/2 sendok makan tepung beras
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
  • 100 gram saus sambal

Cara Membuat Gurame Goreng Tepung :

  1. 1Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. 2 Pencelup : aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, bon cabe, kaldu ayam, dan air es.
  3. 3 Celup ikan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
  4. 4 Goreng hingga matang dan kering.
  5. 5 Gurame goreng Tepung siap dihidangkan dengan saus sambal.
#goreng tepung #Gurame
← Resep Sebelumnya

Ayam Bakar Khas Klaten

Resep Selanjutnya →

Mujair Siram Acar

Review dan rating Gurame Goreng Tepung

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait