Gurame Goreng Tepung
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gurame goreng Tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gurame goreng Tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gurame Goreng Tepung :
- 2 ekor gurame ukuran sedang, fillet, potong-potong kotak
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- minyak untuk menggoreng, secukupnya
- 25 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 250 ml air es
- 1/2 sendok makan tepung beras
- 1/4 sendok teh baking powder
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram tepung sagu
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram saus sambal
Cara Membuat Gurame Goreng Tepung :
- 1Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- 2 Pencelup : aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, bon cabe, kaldu ayam, dan air es.
- 3 Celup ikan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
- 4 Goreng hingga matang dan kering.
- 5 Gurame goreng Tepung siap dihidangkan dengan saus sambal.
Ayam Bakar Khas Klaten
Mujair Siram Acar
Review dan rating Gurame Goreng Tepung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
