Green Soft Cake
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 30 Potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep GREEN SOFT CAKE mudah dibuatnya dan rasanya lezat, GREEN SOFT CAKE bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Green Soft Cake :
- 100 gr mentega tawar
- 125 gr tepung terigu
- 120 ml santan kental hangat
- 10 kuning telur, kocok lepas
- 10 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt cream of tartar
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt esens pandan
- 1 tetes pewarna hijau
- 150 gr selai srikaya
- 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara Membuat Green Soft Cake :
- 1 Lelehkan mentega tawar, masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 2 Campur santan hangat dengan kuning telur, aduk dengan pengocok telur hingga rata, lalu masukkan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
- 3 Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan garam, cream of tartar, dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.
- 4 Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Bed esens pandan dan pewarna hijau, aduk rata.
- 5 Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu tuang ke dalam 2 buah loyang persegi ukuran 25 x 25 x4 cm yang sudah dialasi kertas roti.
- 6 Panggang hingga matang dengan di au ben marie pada suhu 160°C sekitar 40 menit. Angkat dan dinginkan
- 7 Olesi 1 buah cake dengan selai srikaya, tumpuk 1 buah cake lagi sambil agak ditekan.
Creamcheese Cake
Lemon Roll Cake
Review dan rating Green Soft Cake
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
