Share us
Eropa

Resep Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy

Berikut ini adalah resep Gnocchi (Pasta Bola-bola bayam) italy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gnocchi (Pasta Bola-bola bayam) italy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Untuk 5 porsi Keju Ricotta: termasuk jenis keju segar yang dibuat dari susu sapi, merupakan salah satu jenis keju Italia terkenal.Bentuknya hampir seperti bubur dengan tekstur halus dan cita rasa yang lembut. Banyak dipakai untuk hidangan gurih, atau kue. Keju Parmesan: merupakan keju khas Italia. Terbuat dari susu sapi, bertekstur keras, dan berwarna kekuningan dengan aroma khas. Dijual dalam bentuk utuh, potongan, serut kasar, ataupun bubuk. Keju Gorgonzola: Salah satu jenis blue cheese, berwarna kuning dengan noda-noda kebiruan. Merupakan keju keras dengan aroma yang sangat kuat. Dijual dalam kemasan di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti dengan blue cheese

eresep June 3, 2007, 11:48 p.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 5 Porsi 0 comment s
Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy
3 5.5k

Bahan Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy :

Gnocchi
  • 150 g kentang, rebus, haluskan
  • 2 butir telur ayam
  • 75 g keju ricotta *)
  • 30 g keju parmesan**)
  • 3 batang daun bayam, petik daunnya, cincang halus
  • 150 g tepung terigu protein sedang, ayak
  • 1 sdt pala bubuk
Saus
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 50 g bawang Bombay, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 25 g keju gorgonzola ***)
  • 200 ml krim kental
  • 10 g keju parmesan.

Cara Membuat Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy :

  1. Gnocchi: Campur kentang halus, telur ayam, keju ricotta, dan permesan, aduk. Masukkan daun bayam cincang, tepung terigu, dan pala bubuk, aduk rata.
  2. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bola-bola dengan bantuan 2 buah sendok teh. Rebus hingga pasta bola-bola mengapung, angkat. Triskan. Sisihkan.
  3. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, bawah merah, dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan keju gorgonzola, aduk rata. Masak hingga keju leleh.
  4. Tuangi krim sambil aduk hingga rata. Tambahkan parmesan, aduk rata. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan gnocchi, aduk rata. Masak hingga kental. Angkat.
  6. Sajikan .
Resep SebelumnyaSogliola Al Pomodoro (Ikan Bumbu Tomat) Italy
Resep Selanjutnya Bucantini (Pasta Saus Basil) Italy

Resep Masakan Terkait

Bucantini (Pasta Saus Basil) Italy
Cake

Bucantini (Pasta Saus Basil) Italy

eresep June 3, 2007, 11:45 p.m. 0 Menit

Berikut ini adalah resep Bucantini (Pasta saus basil) italy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bucantini (Pasta saus basil) italy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Basil sejenis rempah yang banyak digunakan dalam masakan Eropa. Bentuknya...

Tumis Bayam Dan Oyong
Tumis Sayur

Tumis Bayam Dan Oyong

eresep Nov. 12, 2009, 7 a.m. 0 Menit

Berikut ini adalah resep Tumis bayam dan oyong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis bayam dan oyong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

Salad Bola-Bola Saus Krim Madu
Salad

Salad Bola-Bola Saus Krim Madu

eresep May 17, 2007, 11:21 p.m. 0 Menit

Berikut ini adalah resep Salad Bola-Bola Saus Krim Madu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Salad Bola-Bola Saus Krim Madu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

Bola-Bola Daging Masak Pedas
Daging

Bola-Bola Daging Masak Pedas

eresep Feb. 13, 2014, 6:58 p.m. 0 Menit

Berikut ini adalah resep Bola-Bola Daging masak Pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola-Bola Daging masak Pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy ini.

Buat Review dan Rating Resep Gnocchi (Pasta Bola-Bola Bayam) Italy

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar