Gagape
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gagape mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gagape bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gagape :
- 250 gram daging sapi, potong 1 x 2 x 2 cm
- 100 gram kelapa parut, sangrai, haluskan
- 200 ml santan dari 200 g kelapa
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
Cara Membuat Gagape :
- 1 Tumis bumbu halus hingga mengering.
- 2 Masukkan kelapa, santan, dan daging, masak hingga empuk dan bumbu meresap.
- 3 Gagape siap dihidangkan.
Sup Sawi Asin
Oseng Ampela Pedas
Review dan rating Gagape
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
