Resep Finger Chicken

Bahan Finger Chicken :

• 250 gram daging ayam giling
• 30 gram tepung roti
• 1 butir telur, kocok lepas
• 50 gram keju cheddar parut
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• 1 bungkus penyedap rasa Ayam

• 75 ml air
• 50 gram tepung terigu
• 1/8 sendok teh garam
• 100 gram cornflakes
• 30 gram wijen

Cara Membuat Finger Chicken :

1. Membuat finger chicken : campur daging ayam, tepung roti, telur, keju parut, merica, pala, dan penyedap rasa Ayam, Aduk rata.
2. Tuang ke loyang persegi 20 cm yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit.
3. Setelah dingin potong-potong 1 x 6 cm. Sisihkan.
4. Campur semua bahan adonan tepung. Aduk rata.
5. Celupkan potongan finger chicken ke dalam adonan tepung. Gulingkan di campuran comflake dan wijen.
6. Panaskan minyak, goreng sampai kecokelatan. Sajikan.