Resep Es Mangga Kweni

Bahan Es Mangga Kweni :

• 3 buah mangga kweni, dipotong memanjang
• 3 cm kayumanis
• 400 ml air
• 150 gram gula pasir

• 300 gram es serut
• 2 sendok makan sirup framboze
• 2 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan

Cara Membuat Es Mangga Kweni :

1. Rebus air, gula pasir, dan kayumanis sampai harum. Masukkan kweni. Aduk rata. Angkat.
2. Sajikan bersama es serut, sirup , dan selasih.