Es Goyobo
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Goyobo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Goyobo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Goyobo :
- 150 g sagu aren
- 500 ml air
- 2 tetes pewarna merah
- 300 g gula merah
- 500 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 150 g kelapa muda
- 2 buah alpukat, bentuk bulat
- 4 buah nangka matang, iris sesuai selera
Cara Membuat Es Goyobo :
- 1Rebus sagu aren, air dan pewarna merah sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.
- 2 Angkat, saring, lalu tuangkan ke loyang persegi yang telah dibilas air. Dinginkan hingga mengeras.
- 3 Sirup: rebus santan, gula merah, sedikit garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
- 4 Potong kotak-kotak sagu aren, sisihkan.
- 5 Penyajian: masukkan sagu aren yang sudah dipotong, tambahkan alpukat, kelapa muda dan nangka. Siram dengan sirup dan es serut.
- 6 Sajikan.
Soto Lobak
Nasi Goreng Kacang Panjang
Review dan rating Es Goyobo
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
