Resep Es Campur

Bahan Es Campur :

• 200 gram Cincau hitam , potong dadu
• 50 gram Biji mutiara kering , rebus dan tiriskan
• 1 butir Kelapa muda , keruk dagingnya
• 2 buah Alpukat , keruk dagingnya
• 1 sendok makan Biji selasih kering , rendam air panas dan tiriskan
• Susu kental manis secukupnya
• Sirup coco pandan secukupnya
• Cokelat meses secukupnya
• Es serut secukupnya

Cara Membuat Es Campur :

1. Siapkan mangkuk saji, tats cincau, mutiara, kelapa muda dan alpukat.
2. Tambahkan es serut dan selasih.
3. Tuang susu kental manis dan sirup coco pandan.
4. Taburi dengan cokelat meses. Sajikan.