Es Durian

Name: Es Durian
Yield: 6
Ingredients: 1 L santan dari 1 butir kelapa parut; 50 g cokelat masak pekat; 100 ml krim kental; 600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan.; 1000 g es serut<b>Sirop gula, rebus hingga kental:</b>; 300 g gula pasir; 200 ml air

Eresep

Not Just Food

June 25, 2007, 2:02 a.m. (17 years, 6 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 25-06-2007 02:02:38
Porsi: 6 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Es Durian mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Durian bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Es Durian :

1 L santan dari 1 butir kelapa parut
50 g cokelat masak pekat
100 ml krim kental
600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan.
1000 g es serut

Sirop gula, rebus hingga kental:

300 g gula pasir
200 ml air

Cara Membuat Es Durian :

1 Didihkan santan sambil aduk-aduk supaya tidak pecah. Angkat, biarkan dingin. Sisihkan.
2 Lelehkan cokelat masak, tambahkan krim kental, aduk rata. Angkat.
3 Ambil durian beku, masukkan ke dasar gelas saji. Tambahkan sirop gula, tuangi santan, dan tambahkan es serut.
Tuangi cokelat leleh. Sajikan dingin.

#durian #es

← Resep Sebelumnya

Pisang Goreng Isi

Resep Selanjutnya →

Lontong Kari