Cordon Bleu Ayam
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 60 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cordon Bleu Ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cordon Bleu Ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cordon Bleu Ayam :
1 buah dada ayam fillet, dipotong 4 bagian, dibelah tengahnya membentuk kantung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
75 gram kornet sapi
1 lembar keju lembaran
50 gram daun bayam, diseduh
Bahan Pelapis:
100 gram putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar putih
Bahan Pelengkap:
saus sambal
saus tomat
kentang goreng
Cara Membuat Cordon Bleu Ayam :
- 1Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit dalam lemari es.
- 2Isi tengahnya dengan daun bayam, keju lembaran, dan kornet sapi.
- 3Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar putih.
- 4Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.
- 5Sajikan dengan pelengkapnya.
Paha Ayam Bakar
Ati Ampela Bumbu Pucung
Review dan rating Cordon Bleu Ayam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.