Chiffon Marble Susu Kedelai

Eresep

Not Just Food

July 27, 2008, 7 a.m. (16 years, 6 months)

Berikut ini adalah resep Chiffon marble susu kedelai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Chiffon marble susu kedelai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Chiffon Marble Susu Kedelai :

• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 35 gram gula pasir halus
• 65 gram minyak goreng
• 60 gram susu kedelai tawar
• 1/4 sendok teh esens vanila
• 5 kuning telur, dikocok lepas
• 5 putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cream of tartar
• 75 gram gula pasir halus
• 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan, dinginkan

Cara Membuat Chiffon Marble Susu Kedelai :

1. 1 Ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. 2 Campur minyak goreng, susu kedelai tawar, dan esens vanila. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk perlahan. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
3. 3 Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikitsedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. 4 Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Ambil 25 gram adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
5. 5 Tuang adonan cokelat di adonan putih. Aduk sekali. Tuang di loyang chiffon sambil digoyang-goyangkan.
6. 6 Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.