Chiffon Jagung Kudapan Sore Manis & Lembut

Eresep

Not Just Food

June 17, 2018, 7:25 a.m. (6 years, 8 months)

Bagi Anda penggemar Chiffon Cake berikut bisa bunda lakukan cara membuat chiffon dengan bahan dasar menggunakan jagung, rasa jagung yang manis dan kaya akn serta membuat bahan ini mudah untuk dikreasikan menjadi sebuah panganan untuk menemani bunda dan keluarga berbincang diteras rumah. Cocok sekali disajikan teh hangat, kepingin tahu bagaimana cara membuatnya bunda yuk simak berikut ini

Bahan Chiffon Jagung Kudapan Sore Manis & Lembut :

• 100 gram jagung manis, rebus, pipil, blender halus
• 120 gram tepung terigu protein rendah
• 1 sendok teh baking powder
• 25 gram gula pasir
• 75 gram minyak goreng
• 50 ml susu cair
• 5 kuning telur
• 7 putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh cream of tartar
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh pasta vanila
• Keju untuk taburan

Cara Membuat Chiffon Jagung Kudapan Sore Manis & Lembut :

1. 1Cake, campur minyak goreng, susu cair, dan pasta vanila. Aduk rata. Masukkan jagung. Aduk rata.
2. 2Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan campuran minyak sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
3. 3Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. 4Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. 5Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles margarin. Taburkan keju. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang. Segera tangkupkan di mulut botol hingga dingin. Lepaskan dari loyang.
6. 6Chiffon Jagung siap dihidangkan