Resep Cake Tiga Warna

Bahan Cake Tiga Warna :

• 1 putih telur
• 150 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh air lemon
• 1 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Cake Tiga Warna :

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan margarin leleh dan esens vanila. Aduk rata, satu bagian tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata, dan sisanya tambahkan margarin leleh, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
3. Tuang masing-masing di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
5. Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sambil dikocok sampai rata. Ambil sedikit bahan glasur. Tambahkan pewarna merah muda. Kocok rata.
6. Hias cake dengan cokelat dan glasur.