Cake Kukus Kaya Rempah

Eresep

Not Just Food

June 12, 2008, 7 a.m. (16 years, 6 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 12-06-2008 07:00:00
Porsi: 12 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cake kukus kaya rempah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake kukus kaya rempah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cake Kukus Kaya Rempah :

30 gram margarin
50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
3 butir telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
40 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh baking powder
20 gram kismis, dipotong-potong
1 sendok makan susu cair
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Cake Kukus Kaya Rempah :

1 Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Sisih-kan.
2 Kocok telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, bumbu spekuk, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk rata.
3 Masukkan campuran margarin, susu cair, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4 Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan di-alas kertas roti.
Kukus 15 menit sampai matang dengan api sedang.