Cake Buah Rempah
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 13 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cake buah rempah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake buah rempah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cake Buah Rempah :
- 150 g apel malang, potong dadu ukuran 1/2x1/2x1/2 cm
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt bumbu spekuk
- 2 buah (150 g) pisang raja, kupas
- 2 sdm minyak untuk menggoreng
- 200 g mentega tawar
- 100 g gula pasir
- 100 g gula palem
- 3 kuning (50 ml) telur ayam
- 2 butir (100 g) telur ayam
- 150 g kenari, cincang kasar
- 300 g tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1 sdm gula bubuk
Cara Membuat Cake Buah Rempah :
- 1 Panaskan oven hingga bersuhu 180°C. Olesi loyang loaf bervolume 1,5 L dengan mentega dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
- 2 masak apel dan gula pasir di atas api kecil hingga apel lunak dan larut. Masukkan bumbu spekuk, aduk rata. Masak hingga kering, angkat. Sisihkan.
- 3 Goreng pisang dengan minyak hingga matang kecokelatan. Angkat, dinginkan. Potong melintang tebal 1/2 cm, sisihkan.
- 4 Kocok mentega, gula pasir dan gula palem hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
- 5 Masukkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan. Tambahkan pisang, apel dan kenari cincang, aduk rata.
- 6 Tuang ke dalam loyang, panggang dalam oven panas selama 35 menit, hingga matang, angkat. Dinginkan.
- 7 Taburi gula bubuk, potong-potong, sajikan.
Cake Jeruk Mandarin
Bolu Gulung Straberry
Review dan rating Cake Buah Rempah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
