Bubur Ubi Tepung Hunkwe

Eresep

Not Just Food

Oct. 15, 2009, 7 a.m. (15 years, 3 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 15-10-2009 07:00:00
Porsi: 16 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bubur Ubi tepung Hunkwe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur Ubi tepung Hunkwe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bubur Ubi Tepung Hunkwe :

700 gram ubi merah
1 bungkus (120 gram) tepung hunkwe
2.000 ml air
250 gram gula pasir
1 sendok teh garam

Bahan santan

1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1 bungkus vanili bubuk
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Ubi Tepung Hunkwe :

1 Rebus ubi merah sampai matang. Haluskan.
2 Masak tepung hunkwe, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk di atas api sampai mendidih.
3 Angkat dan tuang ke dalam ubi yang sudah dihaluskan sambil diaduk sampai menjadi bubur.
4 Santan: rebus santan, daun pandan, vanili bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
5 Sajikan bubur ubi dengan santan.