Bruschetta (Italy)
- Kategori
- Eropa
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bruschetta (italy) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bruschetta (italy) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Balsamic Vinegar: cuka balsamic yang dibuat dari air buah anggur yang difermentasikan di wadah kayu selama 10 tahun. Rasa dan aromanya begitu istimewa. Dipakai untuk saus selada atau saus hidangan pasta. Selada Arugula: termasuk jenis selada, bentuknya mirip selada air tetapi lebih besar. Memiliki aroma yang khas dengan rasa sedikit pahit. Dijual dipasar swalayan.
Bahan Bruschetta (Italy) :
- 130 g roti Prancis, potong serong menjadi 4
- 175 g tomat, potong dadu 1/2 cm
- 3 1/2 sdm cuka balsamic *)
- 2 1/2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm peterseli cincang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/8 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam butiran, memarkan
- 100 g daun selada arugula, potong sedang **)
- 2 buah zaitun hijau, iris melintang tipis
- 2 buah zaitun hitam, iris melintang tipis
- 2 sdm minyak zaitun
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
Cara Membuat Bruschetta (Italy) :
- 1 Taruh 2 sdm adonan isi ke atas potongan roti Prancis hingga rata.
- 2 Selada: Campur selada dengan buah zaitun, tambahkan minyak zaitun. Aduk. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata.
- 3 Sajikan bruschetta dengan selada.
Minestrone (Italy)
In Salata Dipesce (Selada Seafood) Italy
Review dan rating Bruschetta (Italy)
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.