Botok Spesial
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 10 bungkus
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Botok spesial mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok spesial bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Botok Spesial :
- 50 gram daun singkong, direbus dan diiris halus
- 6 buah mata petai, dibakar dan diiris halus
- 50 gram kelapa parut kasar
- 5 butir bawang merah, diiris
- 300 gram cumi tanpa kepala, dipotong-potong, lumuri air jeruk
- 2 siung bawang putih, diiris
- 5 lembar daun salam, disobek-sobek
- 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan di-iris serong tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 50 ml santan kental instan
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Botok Spesial :
- 1 Aduk rata daun singkong, kelapa parut, petai, cumi, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, garam, gula pasir, dan santan.
- 2 Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran kelapa. Bungkus turn. Seurat dengan lidi.
- 3 Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
Tumis Kailan Seafood Lada Hitam
Kapusuk Nosu Buton
Review dan rating Botok Spesial
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
