Botok Kacang Kedelai
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 8 bungkus
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Botok kacang kedelai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok kacang kedelai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Botok Kacang Kedelai :
- 100 gram kacang kedelai segar
- 200 gram kelapa parut kasar
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 75 ml santan kental instan
- 4 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
- 8 buah cabal rawit merah utuh
- daun pisang untuk membungkus
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 cm kencur
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sendok makan garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Botok Kacang Kedelai :
- 1 Didihkan 000 ml air dan 1 sendok teh garam. Masukkan kacang kedelai. Rebus sampai matang. Angkat. Tiriskan.
- 2 Aduk rata kacang kedelai, kelapa parut, telur, santan kental instan, dan bumbu halus.
- 3 Ambil daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Berl adonan. Selipkan 1 buah cabai rawit merah. Bungkus turn
- 4 Kukus 45 menit dengan api sedang sampai matang.
Bubur Mangul
Rempa Kacang Merah
Review dan rating Botok Kacang Kedelai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
